Nieuws
Noem niet elke kabeljauw zomaar Skrei
9 februari 2023Het vangstseizoen van de skrei is momenteel weer op volle gang. Zoals ieder jaar trekt de kabeljauw vanuit de ijskoude Barentszzee langs de Noorse kust naar de warmere Noorse kust om zich voort te planten in de eilandengroep van de Lofoten en Vesteralen.
Start van het Zeeuwse mosselseizoen
28 juni 2022Het nieuwe mosselseizoen gaat van start!
De maatjes zijn er weer!
10 juni 2022Het seizoen van de Nieuwe Maatjes staat weer voor de deur. Vanaf woensdag 15 juni 2022 kun je deze delicatesse terug geleverd krijgen.
Holle Zeeuwse oesters terug beschikbaar
20 september 2018De ‘r’ zit weer in de maand en dat betekent: oesters eten!
Het Zeeuwse mosselseizoen is begonnen!
9 juli 2018Het seizoen van de Zeeuwse bodemcultuur mosselen is opnieuw begonnen.
Terug op het menu: Skrei
6 februari 2018Het is terug die tijd van het jaar; de visvangst van Noorse skrei is weer aan de gang. Zoals elk jaar legt deze winterkabeljauw grote afstanden af om te gaan paren in de warmere wateren van het Lofoten-gebied.
Op zoek naar een eenvoudig voorgerechtje?
15 december 2017Onze zalmtartaar vormt de inspiratie voor een eenvoudig en smaakvol voorgerechtje op je feestmaal.
Inspiratie nodig voor uw feestmenu?
12 december 2017De bavarois van zalm en roomkaas: hét perfecte aperitiefhapje.
Ze zijn er al ... de Zeeuwse mosselen!
27 juni 2017Het seizoen van de Zeeuwse bodemcultuur mosselen, uw favoriete mosselen, is opnieuw begonnen.
De nieuwe maatjes zijn terug!
13 juni 2017Vanaf vandaag zijn de Hollandse Nieuwe terug beschikbaar in onze webshop!
