Product om mee te scoren: Gravad lax rouge

Laat ons de zon op uw bord toveren. Het ideale moment om de Mowi Professional Inspiratie Gravad Lax rouge aan u voor te stellen en in de kijker te zetten. Misschien wel de volgende topper op uw menu?

Deze gravad lax is gemarineerd en gedroogd (maar niet gerookt!), waardoor deze zalm het uiterlijk heeft van een gerookte zalm, zonder de typische rooksmaak. Deze manier van bereiding, met een subtiele kruiding van rode biet, zorgt voor een verrassende kleur, een rijke smaak en een smeltende structuur. Een ware smaakervaring voor iedereen!

In de keuken

Onze Gravad Lax Rouge is al voorgesneden, dus kunt u er zo mee aan de slag! Presenteer de sneetjes als aperitiefhapje, op een stokje of op een toastje, of verwerk de zalm in een fris slaatje.